Sebagai rangkaian dari “text book” tentang komoditi perkebunan, buku ini menguraikan seluk-beluk perkopian sejak ditemukannya tanaman kopi sampai keadaan saat ini. Pemaparan sejarah dan asal-usul tanaman kopi, serta selayang pandang bahasan aspek-aspek budidayanya, dimaksudkan sekadar sebagai latar belakang bagi analisis selanjutnya.
Kajian buku ini ditekankan pada aspek sosial ekonomi perkopian di masa sekarang, terutama perkebunan rakyat. Penekanan tersebut atas pertimbangan bahwa produsen kopi Indonesia sebagian besar adalah perkebunan rakyat. Sebagai produsen, perkebunan rakyat mempunyai lika-liku yang menarik untuk dipahami, karena sifat pertaniannya yang masih subsistem.
Penulisan buku ini berdasarkan studi pustaka dan pengamatan lapangan, yang diperkaya dengan sumbangan pemikiran dari berbagai narasumber pakar perkopian kita. Pengamatan lapangan dilakukan baik terhadap perkebunan rakyat maupun perkebunan besar dan instansi-instansi yang terkait dengan perkopian serta terhadap liku-liku pemasaran di berbagai daerah produksi. Buku ini perlu dibaca oleh para pengambil kebijakan, praktisi dan ilmuwan serta para mahasiswa yang sedang menekuni studi sosial ekonomi; dan terutama menjadi bacaan “wajib” bagi para mahasiswa perkebunan yang ingin mengembangkan wawasannya dalam bidang sosial-ekonomi.