Detail Cantuman
Pencarian SpesifikText
Sumber Daya Nabati Asia Tenggara 2: Buah-Buahan Yang Dapat Dimakan / E. W. M. Verheij, R. E. Coronel (Editor)
PROSEA, singkatan dari Plant of South-East Asia (Sumber Daya Nabati Asia Tenggara), adalah suatu proyek internasional yang difokuskan di Asia Tenggara. Tujuannya ialah agar kekayaan pengetahuan tentang sumber daya nabati yang terpencar-pencar itu dapat digunakan untuk pendidikan, perluasan, penelitian, dan industri, dalam bentuk buku pegangan berjilid banyak. Pengetahuan yang menyeluruh mengenai sumber daya nabati penting sekali untuk kehidupan manusia, dan memegang peranan utama dalam sisitem tata guna lahan yang secara ekologi berimbang. Informasi yang luas mengenai tumbuhan yang hidup di wilayah ini diperlukan agar sumber daya nabati di masing-masing negara itu dapat dimanfaatkan seoptimal mungkin. Suatu tim besar pakar internasional sedang mempersiapkan teks mengenai jenis atau marga tertentu, yang akan diterbitkan menurut kelompok komoditas. Semua takson diperlakukan sama, dengan perincian mengenai manfaat, botani, ekologi, agronomi atau silvikultur, sumber genetika, penangkaran, prospek, dan pustaka.
Jilid ini menguraikan kekayaan dan berbagai jenis buah-buahan dan buah geluk yang dapat dimakan di Asia Tenggara. Penghargaan terhadap buah-buah dan buah geluk ini digambarkan dalam berbagai cara mereka digunakan atau peranannya dalam kebudayaan tradisional. Bagaimanapun, buah-buah ini secara umum berbuah secara tak menentu daripada berlimpah. Karena produksi yang rendah merupakan masalah yang pokok, di sini lebih banyak ditekankan untuk pergantian dan dalam penelitian lapangan dari buah sampai pohonnya. Perkembangan di Asia Tenggara akhir-akhir ini menganjurkan cara-cara tradisional dapat memberikan petunjuk-petunjuk penting untuk memecahkan langsung tingkat hasil yang lebih tinggi lagi. Di antara 120 hasil panen ini adalah sarikaya, cherimoya, jambu mede, nenas, sukun/cempedak/nangka, mangga, durian, sawo hitam dan putih, manggis, avokad, asam jawa, langsat, jambu biji, carambola, belimbing, salak, palem persik (peach palm), konyal (passion fruit), makadamia, pummelo, lici, lengkeng, rambutan, sawo, apel, pisang, canistal, jeruk manis, pillinut,lokwat, kumquat, maja, galonut (kopi gunung), buni, cupa, rambai, gandaria, pepaya, anggur, dan stroberi. Keterangan singkat mengenai karakteristik 270 spesies minor lainnya juga disertakan. Bagian glosari akan menjelaskan mengenai istilah-istilah yang digunakan.
Ketersediaan
I33627-C1 | I33627 | My Library | Tersedia |
Informasi Detail
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
I33627
|
Penerbit | Gramedia Pustaka Utama PT. : Jakarta., 1997 |
Deskripsi Fisik |
17 x 23,5 cm / 568 pg
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
9795116722
|
Klasifikasi |
635.65 / VER / s
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subjek | |
Info Detail Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain