Noertjahyo, J. A. Contributor Prihadi, A.G. Luhur Contributor Harmanto, Ning Contributor Haryadi, Em. Contributor Wartaya, Yohanes Contributor Bijanta, Stephanus Contributor Kartosuwiryo, Suyanto Contributor Kasiyanto, M. J. Contributor Wijaya, C. Hanny Contributor Utomo, Greg Contributor Suhardjono Contributor Stephanie, Maria Contributor mixed material bibliography Jakarta Sekretariat Komisi PSE/APP-KAJ 2006 id Indonesia

Text

14,5 x 21 cm / 155 pg Bunga Rampai XIV berjudul "Pangan dan Pemberdayaan Petani" adalah sebagai salah satu cara untuk memaknai peringatan Hari Pangan Sedunia (HPS) pada tahun 2006 ini. Berbagai artikel dalam buku ini menyadarkan kita untuk selalu peduli pada pangan yang sehat, bergizi, dan sekaligus mengkondisikan terwujudnya pemberdayaan petani. Pangan sehat dan bergizi bukan hanya tergantung dari salah satu bahan baku, misalnya beras. Masih terdapat begitu banyak ragam pangan yang dihasilkan para petani lokal. Misalnya, buah-buahan, lauk pauk dari hasil ternak sendiri, dsb. Bila makanan ini dihasilkan dari pertanian organik (tanpa menggunakan pupuk kimiawi), memasaknya pun tidak menggunakan zat pewarna, pemanis, penyedap, dan pengawet, niscaya makanan ini akan mendatangkan kesehatan bagi yang menyantapnya. Selain itu, secara tidak langsung kita juga memberdayakan petani. Semoga kesadaran budaya makan sehat dan bergizi ini mulai tertanam sejak usia dini di dalam keluarga, di bangku sekolah, dan di masyarakat luas. Selamat membaca dan mempraktikannya dalam kehidupan sehari-hari. Kekristenan dan Masalah Sosial Ekonomi Pangan 261.83 / SEP / p 14 9791152055 Perpustakaan Ordo Karmel Indonesia Indonesian Carmelite Order Library I33578 I33578-C2 My Library I33578 I33578-C1 My Library I33578 33.235..jpg.jpg 201297 2013-10-11 19:03:43 2024-07-31 09:22:52 machine generated